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PÃO DE MORTADELA

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Estava olhando a enquete deste blog e descobri que a maioria das pessoas estavam pedindo receitas de comidas tipicas e com origem Italianas. Por este motivo peguei esta receita, pois um dos ingredientes é tipicamente Italiano.....A Mortadela. Ingredientes: Recheio 300 gr de mortadela Sadia picada(s) 4 unidade(s) de tomate picada(s), sem semente(s) 1 unidade(s) de cebola picada(s) 1 colher(es) (sopa) de azeite 1 xícara(s) (chá) de cheiro-verde picado(s) 1 xícara(s) (chá) de azeitona verde picada(s) 1 lata(s) de ervilha escorrida(s) quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca Massa 3 tablete(s) de fermento biológico fresco 3 colher(es) (sopa) de açúcar 3 xícara(s) (chá) de água morno(a) 3 unidade(s) de ovo 2 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa 1 kg de farinha de trigo quanto baste de sal Montagem 1 unidade(s) de gema de ovo batida(s) Recheio Misture todos os ingrediente e reserve. Massa Misture o açúca